Malfy Gin Rosa

Das Besondere an diesem Gin

Viele der neuen Gin-Kreationen, die seit geraumer Zeit auf den Markt kommen, wollen die Region, aus der sie stammen, hochleben lassen. So ist der Malfy Gin Rosa zum einen Italien und im Besonderen der wunderschönen Amalfiküste mit ihren steilen Klippen und dem dort vorherrschenden Dolce Vita gewidmet. Zum anderen steht der Malfy Gin Rosa für die italienischen Zitrusfrüchte. Durch die verwendeten, in Sizilien gewachsenen Pink Grapefruits folglich auch für diese stolze, sonnenverwöhnte Insel Italiens, mit ihren Ehrfurcht gebietenden Bergen.

Sizilien hat durch seine exponierte Lage im Mittelmeer eine sehr bewegte Geschichte. Immer wieder wurde sie von wechselnden Mächten erobert. Diese brachten jedes Mal neue Errungenschaften mit und beeinflussten somit das Leben auf der Insel. Im neunten Jahrhundert nach Christus begann die Eroberung durch die Araber. Sie brachten Zitrusfrüchte und neue Bewässerungstechniken mit nach Sizilien, wo sie der Landwirtschaft neuen Auftrieb brachten. Bis heute werden die meisten Zitrusfrüchte in Italien auf Sizilien geerntet.

Die Zitrusfrüchte spielen in Italien insgesamt eine große Rolle. Sei es in der Küche oder beim Herstellen von Spirituosen. Diese Leidenschaft für das saure Obst verinnerlicht Malfy Gin und lässt es in ihren Gin-Kreationen aufs hellste scheinen. Mit viel Liebe und einem großen Können, werden die Botanicals schonend im Vakuumverfahren destilliert, damit ihre volle Aromatik für den Gin erhalten bleibt.

Für den Malfy Gin Rosa werden neben klassischen Botanicals, wie handgepflückte Wacholderbeeren und Koriander auch Angelikawurzel und Rhabarber verwendet. Das Hauptaugenmerk liegt aber auf den Zitrusfrüchten. So werden neben den Schalen der Pink Grapefruits auch Schalen von Zitronen und Orangen dem frischen Wasser aus dem Piemont hinzugefügt. Frisch und fruchtig ist dies ein Gin, der einen gewissen Twist mitbringt und jedem mit ihm gemixten Cocktail Raffinesse verleiht.

Wie der Gin schmeckt

Der Malfy Gin Rosa besitzt eine zartrosa Farbe und zeigt bereits an der Nase sein ungewöhnliches Aroma nach Pink Grapefruit. Frische Zitronenaromen, Rhabarber und ein Hauch Anis ergänzen das sensorische Erlebnis. Auch im Geschmack steht die Grapefruit im Vordergrund. Dabei präsentiert sie sich im wunderbaren Einklang mit den Zitronenaromen, die im Abgang von würzigen Wacholdernoten abgerundet werden.

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Italienischer Gin mit Leidenschaft für Zitrusfrüchte

Malfy Gin ist eine italienische Marke, die mit ihren Gin-Sorten das italienische Lebensgefühl zelebriert. Malfy Gin wurde von der berühmte Amalfiküste inspiriert, die ein Sinnbild des italienischen Dolce Vita ist. Sonnenverwöhnte Steilküsten mit wundervollen Terrassen, die zum Verweilen einladen. Hier umweht der Geruch von Zitronen die Nasen der Müßiggänger.

Die Amalfiküste liegt südlich von Neapel und ist Teil der Halbinsel von Sorrent. Hier machten schon vermögende Bürger zu Zeiten des römischen Reichs ihren Sommerurlaub und ließen die Seele baumeln. Auch heute ist der Tourismus eine der Haupteinnahmequellen der Region. Angebaut werden neben den berühmten Zitronen vor allem Wein und Oliven.

Für den Malfy Gin werden nur die erlesensten Botanicals verwendet: Handgepflückter Wacholder sowie Koriander und Anis gehören zu den klassischen Zutaten, die für den Malfy Dry Gin zum Einsatz kommen.

Die wahren Stars der Malfy Gins sind aber die Zitrusfrüchte, typischer lässt sich der Süden Italiens kaum repräsentieren. Vor allem Orangen und Zitronen nehmen in Italiens Küchen einen ganz besonderen Platz ein. Bei Malfy Gin spiegelt sich diese Leidenschaft in ihrer Auswahl der Früchte für die vier Gins im Sortiment.

Beste italienische Zitronen verleihen dem Gin Originale ein frisches Zitronenaroma, während für den Gin Con Limone zusätzlich die berühmten Amalfi-Zitronen für ein ganz besonders intensives Zitronenaroma sorgen. Italienische Orangen sowie sizilianische Blutorangen machen den Malfy Gin Con Arancia zu einem blutroten, bitter-süßen Geschmackserlebnis. Der Malfy Gin Rosa wird durch sizilianische Pink Grapefruits geprägt. Zart rosa im Glas, verströmt er die Aromen von Grapefruit, Rhabarber, Zitrone und Anis.

Im Vakuumverfahren schonend destilliert, bleiben die Aromen der Botanicals wunderbar erhalten und lassen Genießern das italienische Dolce Vita auf der Zunge zergehen. Nicht umsonst dürfen die Malfy Gins das italienische Gütesiegel für Gin – GQDI – tragen, das für Qualität und Authentizität steht.